Организация питания в образовательной организации
Сведения об условиях питания обучающихся
| Наименование объекта | Адрес места нахождения | Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
|---|---|---|
| Пищеблок | 452774, Республика Башкортостан, Туймазинский район, с. Субханкулово, ул. Титова. зд. 7 А | отсутствует |
| Пищеблок | 452774, Республика Башкортостан, Туймазинский район, с. Субханкулово, ул. Ленина, зд. 4 а | отсутствует |
Информация об условиях питания обучающихся
В Учреждении в соответствие с установленными санитарными требованиями созданы следующие условия для организации питания воспитанников:
- предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием,
- режим работы пищеблока осуществляется согласно графика холодного/теплого периода года (карантина).
Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
Согласно санитарным требованиям на кухнях есть отдельные зоны – для разделки сырых продуктов, мясной цех, овощной, помещение, где моют посуду, горячий цех. Деревянные разделочные доски все с надписями: „для овощей”, „для мяса” и т.д. Разделочные ножи тоже имеют каждый свою маркировку: мясо, хлеб, овощи....
Все продукты подвергаются обработке и хранятся каждый в своем холодильнике, совершенно исключено встретить рядом на полках сырое мясо и, к примеру, сливочное масло. Холодильников много, и это необходимо.
По одной порции каждого блюда повара обязаны оставлять в холодильнике на 48 ч. При любой проверке сразу можно удостовериться, что ели детки именно в этот день.
Информация об условиях охраны здоровья обучающихся
Меню ежедневного горячего питания
Основное двухнедельное меню для детей с 3 до 7 лет (весенне-летний период) https://disk.yandex.ru/d/aZ5GN75rJo
Меню Ясли Сад 08 по 11 июня
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
|
Организаторы питания в ОО МР Туймазинский район Республики Башкортостан АО «Общепит» Генеральный директор: Аминева Тагзима Мансуровна, контакты: 8(34782)7-25-12, 8 (34782)7-50-21. Адрес: г.Туймазы, ул.Пугачева, 11. E-mail: stolov9@mail.ru. |
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Ответы на вопросы родителей по питанию